2020-08-04T10:00:06

Готовим хинкали!Грузинская кухня.Видеорецепт.Kitchen Aid.

91%
Готовлю дома хинкали!Мое любимое блюдо!
Еще

Комментарии

...
Andreytiger2010

Этим же миксером тесто делали? Справился? Мне кажется это самое плотное тесто какое может быть

...
Дмитрий Бурова

Спасибо за ролик!

...
Zita Trakimaviciene

A gde luk podeval?

...
ufo peace

Здраствуи генацвале,,,,привет из ГРУЗИИ,,,ето все приатно смотреть,,,,НО,,,,НО,,,сперво надо фарш приготовит чтоби все спець принял фарш, вкуснее будет,и потом тесто,,,, пиво или водка дарагой,

...
Mikheil Petrosyan

Spasibo bolshoe za video! Ia davno xotel uznat` pochemu v restoranax testo xinkali glancevoe i uprugoe, i kak ego delat` v domashnix usloviax! Vi vse doxodchivo pokazali i obiasnili - spasibo bolshoe chto podelilis sekretom i vilojili video dla vsex lubitelei xinkali! Vsego vam samogo dobrogo i udachi!

...
Fatima Satarova

Здравствуйте почему то у всех только вода оттуда выходит и одно тесто мясо вообще мало

...
A A

Похоже что мужик ладони бреет

...
Алексей Корсунов

С таким отношением этот аппарат долго не протянет.Тесто крюком делают,а не лопаткой.

...
Archibald Vainchtein

Армен привет ! На какой толщине конечная лента ? Я на четвёрке заканчиваю

...
Mister X

"Машинка супер, всем советую", конечно, штуку баксов стоит же. :)

...
giorgi pts

Я грузин

...
ALLA VODWOOD

СПАСИБО, ВСЁ ЗДОРОВО!!!

...
Фарангис Рамазанова

мммммммм хочу хинкалииииии мммм🤰🤰🤰🤰🤰🤰🤰

...
Мария Овчинникова

Хинкали не едят под вино,тем более, полусладкое!(👎Только, пиво, или, на крайний случай,водку.

...
Мария Овчинникова

Подсаливаю, объясню, почему..Гениальная фраза!!!👍

...
Мария Овчинникова

Это не грузинские хинкали.((

...
Татьяна Л

Спасибо, дорогой! Вот это мастер класс! Я получила ответы на много вопросов. Главное что тесто тонкое и плотное! Теперь знаю к чему стремиться. 👍👍👍

...
Greg Inks

Вы подробно и наглядно все показали.Большое спассибо.

...
TheOceana15

Super !!!! Samie nastoyashie xinkali !!!!! Vo vsem YouTube !

...
george narushvili

Классно

...
James Escudero

у вас действительно есть талант. но в Грузии мы пьем с хинкали чачу или водки.

...
Kazimir Almazov

Хорошо расказал. Пять баллов. Какая модель раскатки теста??? Давно такую ищу!

...
Просто Филиппыч

Спасибо за хороший фильм, не тянущий и не утомительный, а главное всё понятно... удачи!!!

...
Варя Оганесян

Какой диаметр у Вашей крышки?

...
Ирина Тайп

Слишком большие куски катаешь, надо брать меньше и делать колбаску тоньше, да и муки много,,,

...
Sis Sis

Класс😀😀мне понравилось как ты рассказываешь,просто и правильно🌹

...
Артем Владимирович

Молодец

...
Nova

Отлично и технично, только вот для замеса теста на Artisan есть специальный крюк. Он намного лучше тесто замешивает. Плотнее и эластичнее.

...
кавказец caucasus

Армен сам я грузин сам тоже тбилиский. В исани живу. Мы часто делаем дома хинкали как и многие грузины. Смотрел и честно говорю очень понравился твой видео ролик все чотко сделал и объяснил.лично мне не надо я и так хорошо знаю как сделается,просто имею виду не для грузин хороший видео все чотко и классно. И то что я заметил мне понравился что ты несколько раз упомянул что хинкали это грузинская блюда. И не стал приписывать ,как многие любят иногда сделать- присвоить того то что чужое .молодец ишо раз видно хороший культурный человек, респект от грузина👍👍👍👍👍👍👍

...
ОХОТА, ОРУЖИЕ

вах генац вале , супер. молодец... в фарш немного, чуть чуть сунели дабавь и ты настоящий хинкалист .

...
Millioner Iz Truschob

Спасибо за ваш рецепт. Нашел еще один классный, нестандартный рецепт https://youtu.be/4Kc0bPaMypM

...
Кирилл Чупов

Спасибо вам большое) С душой, доходчиво, даже вкус удалось представить до сих пор слюни пускаю)

...
Юрий Анатольевич

Где такую машинку приобрести и цену можно

...
Nana Demir

Классное видео

...
Кристина Виденеева

а с рубленым мясом еще вкусней и жир еще нужен)

...
Том Томас

Класс!!! Подскажите пожалуйста название вашего комбайна и где можно купить...спасибо

...
TAPXAH

для такого крутого теста надо взять крюк,чтобы машину не раскачивало со стороны в сторону,иначе вы рискуете испортить свой агрегат

...
Игорь Кай

Я магнитовские жру ковшами))) руками не варик

...
StrongPower

Вы Женаты?!Если будет, тогда ее СЧЯСТЬЕМ обеспечить вас незатруднит с помощью ваших ништяков!!!
Приятного Аппетита.

...
Серёга

Молодец,спасибо! А не подскажете,какая мужская порция,ну что бы конкретно быть сытым.

...
old wolf

Спасибо за рецепт, Армен! Подписался на твой канал...

...
Dзарина Fц.

а муку не надо просеивать?

...
Denys Ross

все отлично, но хотелось бы узнать рецепт теста. ну или хотя бы соотношение муки к воде

...
ОЛЬГА Суворова

Доброе время суток! Подскажите, пожалуйста, сколько Вы берете муки, соли и наливает воды для теста? И какой диаметр крышки? Заранее спасибо.

...
Olya lacave

Я не поняла про тесто- только вода +мука и соль ?

...
Rima Arakelian

Слушайте какой вы молодец, тесто без яиц, без сложностей, пойду и куплю этот миксер и попробую! Спасибо вам!!! Люблю Грузию и их кухню!!!

...
Quid pro quo

хочу порекомендовать хинкали своего друга, очень вкусные ), он каждый день покупает свежее мясо, настоящий грузин повар, с медицинской книжкой )) лепит руками ) вот ссылка https://goo.gl/GNmGLN, доставка по мск

...
Eduard Bobrik

Привет, видео хорошее, по факту рецепта пока что сказать нечего, попробую ваш, может отпишусь. Вот что хотел сказать, настройте технику и для теста используйте правильную насадку крюк:) мешать соответственно не меньше 10-15 минут. Настройка по высоте чаши, меньше будет плясать и дольше работать!!! Удачи

...
Николай Ананьев

Все хорошо, только хинкали на пару вроде как готовятся

...
готовим с душой

Спасибо Вам,все просто,вкусно!!!!Я в восторге